2008年03月09日

本日のカクテルカルチャー 2008.3.6

みいさとさなみのみかん色

 今回はホテルの色浴衣が良くお似合いの、みいさ様とさなみ様のお二人にカクテルをご考案いただきました。
 卒業旅行でお越しになったお二人は、卒業と友情を祝してカクテルを

みいさとさなみのみかん色2

『みいさとさなみのみかん色』


と名付けられました。
 確かにお二人の未来は薔薇色というよりは、瑞々しい「みかん色」なのかもしれません。
 また、これから社会に飛び出す若いお二人ですので、未来への可能性がいっぱいの、正に「未完」ですね。



  ■『みいさとさなみのみかん色』レシピ

  ウォッカ     30ml
  オレンジジュース 60ml
  レモン      2カット
  シロップ     20ml

  以上をシェイク。

  フルートグラスに注いでカットオレンジでデコレーション


 ルネッサンスリゾートナルトではお部屋添え付けの浴衣以外に、様々な柄の色浴衣を一着千円にてレンタルしております。
 普段とは違う気分でご宿泊を楽しみたい方は是非ご利用ください。
 着付けも致しておりますので、詳しくはメインタワー1階のマーケットにてお問い合わせください。
posted by 担当さん at 17:03| 徳島 ?J| Comment(0) | TrackBack(0) | フォーシーズン バー

2008年03月06日

本日のカクテルカルチャー 2008.3.4

俊のストロベリーフラッシュ1


 3月4日(火)のカクテルカルチャーはI・俊一様ご考案のカクテル『俊のストロベリーフラッシュ』でした。

 カクテルだけでなく、考案されたお客様とお連れの方も一緒に写られるのは担当したスタッフも初めてだと申しておりました。
 さらに当ブログへの掲載のご許可をいただきましてありがとうございます。
 フルネームでもOKとのことでしたが、一応インターネット上にありますので勝手ながら名字はイニシャルにさせていただきました。


俊のストロベリーフラッシュ2

 苺は果物の中でも実が弱く、育てにくくかつ保存に向きませんが、それに反して栄養的にはミカンよりも豊富なビタミンCや抗酸化物質、食物繊維を含んだとても優れた果物です。

 見た目の可愛らしさや食感の弱々しさからは想像もできないパワーを秘めた苺ですが、この苺を使ったカクテルもまさにその通り。

 苺の色と口当たりですんなりと飲めてしまいますが、テキーラが使われていますので油断するとかなり大変なことになりそうです。
 飲み過ぎると、まさにいろいろな意味でフラッシュするかもしれません(^_^;)
 命名されたI・俊一様は大丈夫だったのでしょうか。



  ■『俊のストロベリーフラッシュ』レシピ

  テキーラ          40ml
  イチゴ           3個
  ラズベリー         2個
  フレッシュオレンジジュース 20ml
  シロップ          20ml

  以上をシェイク

  カクテルグラスに注いで、イチゴ1個をデコレーションする。



 カクテルカルチャーで考案されましたカクテルは、スタッフにタイトルもしくは日付をお伝えいただければ、いつでもフォーシーズンバーでお飲みいただくことができます。
 このブログのページをお見せいただいても結構ですよ。(^_-)
posted by 担当さん at 10:48| 徳島 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | フォーシーズン バー

2008年03月02日

本日のカクテルカルチャー 2008.3.2

 全世界のルネッサンスホテルでは、毎晩バーのゲストがカクテルブロックを使って、本日のカクテルを考案する『カクテルカルチャー』が行われています。

カクテルカルチャー


 このサイコロみたいなブロックの組み合わせでカクテルが決まるので、必ずしも美味しいカクテルをいただけるとは限らないところが、挑戦する方の運試しでもあります。

 そんなお客様のちょっとした勇気を試されるカクテルカルチャーで誕生したカクテルのうち、最も美味しかったベスト・カクテルが翌日の特別メニューとして登場します。

 この時登場するカクテルは数少ない確率で誕生した、いわば幸運のカクテルですね。

 では3月1日に誕生したカクテルをご紹介!

カクテル『圭子のバカンス』

 『圭子のバカンス』


 圭子様(ネットなので名前は伏せさせていただきました。)ご考案のカクテルです。

  ■『圭子のバカンス』レシピ

   ラム       30ml
   パイン      5カット
   オレンジジュース 10ml
   マンゴ      4カット
   シロップ     10ml

  フルートグラスを使用
  ミキサー&ステアした後トニックでUP
  ブルーベリー2、ラズベリー2、ミントの葉でデコレーション。



 ルネッサンスリゾートナルト8階、フォーシーズン バーでは『カクテルカルチャー』を毎日開催中!
 お酒の場でのちょっとしたお遊びが、すばらしい伝説のカクテルになるかもしれませんよ!
posted by 担当さん at 17:05| 徳島 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | フォーシーズン バー